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2017 Spätburgunder Kabinett trocken (Nr. 5a)

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St. Martiner Baron


Silberne Kammerpreismünze

2017 Spätburgunder Kabinett trocken (Nr. 5a)

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Details

EErntezeitpunkt: 26. September 2017
Herkunft: Mineralstoffreicher Lehmboden
Position des Weinbergs: 49°18’05.37’’ N 8°06’58.11’’ O Höhe 210 m
Vinifizierung: dezente Maischegärung, anschließend schonende Pressung und 6 Monate Lagerung auf der Hefe
Charakter: ein weicher, fruchtiger Spätburgundertyp, feiner Duft nach Erdbeeren und roten Früchten
Empfehlung: der Partner zu gegrilltem Fisch, leicht gekühlt ein idealer Sommerrotwein

Zusatzinformation

Artikelnummer Nr. 5a
Jahrgang 2017
Lage St. Martiner Baron
Anbaugebiet Pfalz
Inhalt 0,75 l
Art Rotwein
Rebsorte Spätburgunder
Qualitätsstufe Kabinett
Geschmacksrichtung trocken
Prämierung Silberne Kammerpreismünze
Alkohol (% vol.) 13,0
Säure (g/l) 4,7
Restzucker (g/l) 5,6
allergene Stoffe enthält Sulfite

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