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2018 Merlot trocken (Nr. 7)

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Kurzübersicht

im Holzfass gereift


Goldene Kammerpreismünze, Silberner Preis DLG

2018 Merlot trocken (Nr. 7)

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Details

Ernte: 04. Oktober 2018

Herkunft: tiefgründiger Lößlehmboden

Position des Weinbergs: 49°17’15.72’’ N  8°06’41.62’’ O  Höhe 208 m

Vinifizierung: stark ertragsreduziert, strenge Selektion, Traubenhalbierung, traditionelle Maischegärung, anschließend 10 Monate Reifung in großen und kleinen Holzfässern

Charakter: Dunkles Rubinrot, kraftvoller Rotwein, markanter Duft nach roter Paprika  und schwarzen Johannisbeeren,  feine Röstaromen

Empfehlung: ideal zu Steak und kräftigen Fleischgerichten

Zusatzinformation

Artikelnummer Nr. 7
Jahrgang 2018
Anbaugebiet Pfalz
Inhalt 0,75 l
Art Rotwein
Rebsorte Merlot
Qualitätsstufe Qualitätswein b.A.
Geschmacksrichtung trocken
Prämierung Goldene Kammerpreismünze, SilbernerPreis DLG
Alkohol (% vol.) 13,0
Säure (g/l) 5,2
Restzucker (g/l) 4,2
allergene Stoffe enthält Sulfite
Ausbauart im Holzfass gereift

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