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2018 Spätburgunder trocken (Nr. 5)

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Kurzübersicht

im Holzfass gereift


Goldene Kammerpreismünze, Goldener Preis DLG

2018 Spätburgunder trocken (Nr. 5)

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Details

Erntezeitpunkt: 18. September 2018

Herkunft: tiefgründiger Lößlehmboden

Vinifizierung: Klassische Maischegärung, anschließend 7 Monate Reifung im großen Holzfass

Charakter: Typischer Spätburgunder, elegante Art mit fein eingebundenen Tanninen, feiner Duft nach Erdbeere, Waldbeeren, dezente Zimt- und Röstaromen

Empfehlung: vielseitiger Rotwein, passt ideal zu Carpaccio oder Filet mit Pfeffersauce

Zusatzinformation

Artikelnummer Nr. 5
Jahrgang 2018
Anbaugebiet Pfalz
Inhalt 0,75 l
Art Rotwein
Rebsorte Spätburgunder
Qualitätsstufe Qualitätswein b.A.
Geschmacksrichtung trocken
Prämierung Goldene Kammerpreismünze, Goldener Preis DLG
Alkohol (% vol.) 13,0
Säure (g/l) 5,0
Restzucker (g/l) 3,8
allergene Stoffe enthält Sulfite
Ausbauart im Holzfass gereift

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